(m) Schopftintling, Spargelpilz Myc Art der Gattung Coprinus (Tintling), Familie Coprinaceae (Tintlingsartige), Ordnung Agaricales (Blätterpilze), Unterklasse Hymenomycetidae (Hutpilze), Klasse Basidiomycetes (Ständerpilze), Abteilung Basidiomycota (höhere Pilze), Reich Fungi (Pilze).
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Schopftintling, ein Pilz, der sowohl bei uns als auch in Asien vorkommt. Bei uns wird er allerdings nur selten gegessen. Er ist einer der wenigen Pilze, die auch Vitamin C enthalten. Außerdem enthält er Niacin, Riboflavin und Thiamin. Im Eiweiß finden sich 20 Aminosäuren, darun...
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